Для сохранения дальнейшего устойчивого роста производства мяса свиней необходимо обеспечение и поддержание стойкого эпизоотического
и ветеринарно-санитарного благополучия края по особо опасным инфекционным болезням на территории края.
Необходимость обеспечения эпизоотического благополучия Красноярского края по вирусу АЧС обусловлена тем, что продукция свиноводства занимает значительный удельный вес в структуре производства мяса, и при этом до 30 % продукции производится в хозяйствах населения, наиболее подверженных заносу вируса АЧС.
Хозяйства населения и крестьянские (фермерские) хозяйства не имеют собственных ветеринарных специалистов, как сельскохозяйственные организации, и, как правило, не проводят необходимые профилактические мероприятия по предупреждению заноса вируса АЧС.
Большую роль в профилактике распространения АЧС в крае будет играть проведение мероприятий, стимулирующих переход личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйств на альтернативные свиноводству отрасли животноводства. Анализ статистических данных выявления очагов АЧС в России показывает, что основная доля вспышек очагов заболеваний приходится на личные подсобные хозяйства (45 %) и диких свиней (39 %).
Для предотвращения возникновения и распространения на территории края вируса АЧС министерство настоятельно рекомендует не использовать в качестве корма остатки пищевых продуктов различных пищевых блоков школ, детских садов, больниц и других учреждений, находящихся на территории района для кормления свиней, выращиваемых хозяйствами населения, поскольку пищевые отходы могут иметь в своем составе продукты свиноводства, содержащие возбудитель АЧС. Напомним, что возбудитель АЧС устойчив к внешней среде и нет никаких гарантий, что после термической обработки пищевые отходы будут полностью обеззаражены.
Прошу довести данную информацию до учреждений, которые используют пищевые остатки для кормления свиней и усилить контроль за их использованием.
Первый заместитель министра А.Н. Походин